Asia Bar Thien Kim
Hötteweg 9-11
48143 Münster

Bestellungen auch telefonisch: 0251 / 54 671

Asiabar Nudelsuppen

Thien Kim Nudelsuppen

Hinweis: Die Thien Kim Nudelsuppen liefern wir nicht aus. Sie können diese gern zur Selbstabholung telefonisch vorbestellen oder bei uns im Ladenlokal (Königspassage direkt in der Münsteraner Innenstadt) ordern.

PHỞ Suppenmenus - Phở ist ein besonderes aber auch typisch Vietnam-Spezialität, eine Nudelsuppe, die  dort  nicht nur morgens, sondern auch mittags und abends gegessen wird. Man sagt, sie reinigt den Geist und soll Leib und Seele für den Tag stärken. Die kräftig, duftende und fettfreie Brühe wird anschließend in die zum Servieren fertige Schüssel gegeben, in der sich bereits gebrühte Reisnudeln, dünne Scheiben von Rinderfleisch und in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln befinden. Phở hat einen besonderen Geschmack durch die Zusammensetzung mit Ingwer, Sternanis und Zimt, hinzu mit frischen Sojakeime und asiatischen Kräuter. Jeder Gast würzt sich anschließend seine Suppe mit einigen Tropfen Zitronen- oder Limettensaft.



P1 -   Pho Bo & Bo Vien - Suppe mit Reisbandnudeln mit blanchierter Rinderbrust
          und Rindfleischbällchen
8,50 €
P2 -   Pho Bo dac biet - Spezial-Suppe mit Reisbandnudeln und
          Rindfleischbällchen, Rind.- und Hühnerstreifen
8,90 €
P3 -   Pho Bo - Suppe mit Reisbandnudeln und blanchierter Rinderbrust
8,50 €
P4 -   Pho Bo Vien - Suppe mit Reisbandnudeln und Rindfleischbällchen
8,50 €
P5 -   Pho Bo Ga - Suppe mit Reisbandnudeln mit Rinderbrust und
          Hühnerstreifen
8,50 €
P6 -   Pho Ga - Suppe mit Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch
8,50 €
P7 -   Pho Bo Mega - Mega-Suppe mit Reisbandnudeln und Rindfleischbällchen,
          Rind.- und Hühnerstreifen
10,50 €
P8 -   Gaeng Jued Ped - Duftende Entennudelsuppe à la Bangkok 
          mit knusprigen Wantans und asiatischen Kräutern
9,90 €
P9 -   Hu Tieu Hoi An - Duftende Nudelsuppe mit Garnelen, knusprigen Wantans,                
          Hähnchenfleisch und asiatischen Kräutern
9,50 €
P10 - Pho Ca Nha Trang - Duftende Reisbandnudelsuppe à la Nha Trang
          mit knusprigen Pangasiusstreifen, hausgemachte
          Dill-Fischbällchen,Garnelen und Sojakeimen verfeinert mit
          asiatischen Kräutern
9,50 €
P11 - Hu Tieu SAPA - Köstliche Reisbandnudeln à la SAPA mit Rinderbrust,
          Rindbällchen, hausgemachte Dill-Fischbällchen, Garnelen, Hühnerstreifen,
          Sojakeimen und Koriander verfeinert mit Rinderbrühe
9,80 €
P12 - Mien Ga Nam Han - Spezielle Korean-Glasnudeln mit
          knackigen Rindbällchen, knusprig gerösteten Hähnchenbruststreifen,
          Pak-Choi (asia. Blätterkohl) und Sojakeimen verfeinert mit Koriander,
          Röstzwiebeln in Sesamsojasauce
9,80 €
P13 - Mien Chay Nam Han - vegetarisch - Spezielle Korean-Glasnudeln mit
          gebackenen Toufu, Pak-Choi (asia. Blätterkohl) und Sojakeimen verfeinert
          mit Koriander, Röstzwiebeln in Sesamsojasauce
8,50 €
P14 - Pho Mien Ga Tan Binh - Duftende Glasnudelsuppe à la Tan Binh mit Hähnchenbruststreifen, knusprigen Wantans, Pak-Choi (asia. Blätterkohl) und Sojakeimen, verfeinert mit asiatischen Kräutern
 
8,90 €